Dossier
Alimentation, restauration
Vérifié le 10/08/2018 - Service Public / Direction de l'information légale et administrative (Premier ministre)
Les produits vendus aux consommateurs doivent prĂ©senter des garanties de sĂ©curitĂ© et de santĂ© des personnes. Le consommateur doit ĂȘtre informĂ© des Ă©ventuels risques liĂ©s au produit, notamment s'il s'agit d'un produit alimentaire. Un restaurateur est quand Ă lui soumis Ă plusieurs rĂšgles concernant l'hygiĂšne gĂ©nĂ©rale de l'Ă©tablissement, la dĂ©nomination des produits vendus, l'information du consommateur sur les prix et les produits et la rĂ©daction de la note remise au client.
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