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1 Cuisinier f/h - CDD 2 mois - CIAS Terres de Montaigu - L'Herbergement

1 Cuisinier f/h – CDD 2 mois – CIAS Terres de Montaigu

Nous.

Une communauté d’agglomération, audacieuse, ambitieuse et innovante.

Audacieuse puisque quotidiennement de nombreux défis sont relevés pour améliorer la qualité de vie et de services de nos habitants.

Ambitieuse puisqu’en 2022, Terres de Montaigu est devenue une communauté d’agglomération, organisée autour de sa ville-centre, Montaigu-Vendée (20 000 habitants).

Innovante puisque notre territoire est porté par un écosystème économique riche et dense ainsi qu’une population jeune et dynamique (40% de la population a moins de 30 ans).

Terres de Montaigu, pour créer, avancer et vous épanouir dans un cadre où le collectif, le respect et la convivialité sont des valeurs fortes.

 

Le CIAS de Terres de Montaigu recrute un cuisinier f/h

CDD de 2 mois à temps complet à pourvoir au 01/07/2024
En cuisine sur la résidence la Peupleraie à St Hilaire de Loulay.
Référence de l’offre : 2024-41

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Descriptif de votre poste.

Sous la responsabilité hiérarchique du responsable des cuisines, et sous la responsabilité fonctionnelle des cuisiniers référents, votre mission principale est de participer à la production et d’assister les cuisiniers référents dans leurs tâches, en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées, et dans le respect des normes HACCP. Vous travaillez en fonction du planning défini et un week-end sur trois.


Vos missions.

  • Vous participez à la production et au dressage des préparations froides (entrée et dessert) ainsi qu’à la production chaude (plats et accompagnement)
  • Vous nettoyez la vaisselle (plonge)
  • Vous remplissez les documents de contrôle HACCP
  • Vous entretenez quotidiennement les locaux de la cuisine et nettoyez les matériels utilisés
  • Vous maintenez en bon état de fonctionnement les matériels utilisés
  • Vous assurez les livraisons en liaison chaude pour les différentes résidences.

Votre profil.

  • Vous êtes titulaire d’un BEP ou CAP Cuisine
  • Vous êtes reconnu pour votre capacité d’adaptation (notamment face aux imprévus) et êtes rigoureux et organisé.
  • Vous possédez le permis B et êtes en mesure de conduire le camion de portage des repas
  • Disponibilité : fonctionnement par roulement avec jours de repos variable
  • Vous vous sentez à l’aise au contact des personnes âgées.

Rémunération brute mensuelle à partir de 2.167,00 € hors valorisation des dimanches et jours fériés, selon ancienneté

Conditions de travail : Travail en roulement variable par journées de 7h30 (de 7h30 à 15h45). Travail un week-end sur trois.

Avantages sociaux : Nombreux avantages et aides en adhérant au CNAS (Centre National d’Action Sociale) et au COS (Comité des Œuvres Sociales), participation de l’employeur à la prévoyance.

Modalités de recrutement : Contrat de 2 mois. Poste à pourvoir au 1er juillet 2024.

Candidatures : adresser CV et lettre de motivation avant le 12/05/2024 par mail à recrutement@terresdemontaigu.fr ou par courrier au :

Président du Centre Intercommunal d’Action Sociale Terres de Montaigu
Direction des Ressources Humaines
35 avenue Villebois Mareuil – BP 40306
85603 Montaigu-Vendée Cédex

Terres de Montaigu, c’est aussi…

  • Une situation géographique accessible
    Accès facile en train (25 mn de Nantes, de la Roche-sur-Yon) et par les axes routiers (A83 et A87). A 30 mn de Cholet.
  • Un territoire culturel et sportif
    Printemps du Livre, Mondial Football Montaigu, fort tissu associatif, etc.
  • Des services à la population nombreux et de qualité
    170 commerces, gare SNCF, centre hospitalier départemental, collèges, lycées, instituts d’enseignement supérieur, centre aquatique, théâtre, cinéma, conservatoire de musique…
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